■商品内容　塩もずく2kg(1kg×2パック) ■賞味期限　製造日から約12ヶ月 ※収穫日より1年を目安としておりますが、収穫日によって賞味期限が異なりますので、商品裏面をご確認ください。開封後は冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。 ------------------------------------------------------ 沖縄本島から車で行ける離島「宮城島」で家族仲良くひっそりともずく生産・加工販売を行なっております。 宮城島はミネラル21種類含有世界一としてギネスブック認定を受けた「ぬちまーす」(別名・命の塩)が有名です。 「ぬちまーす」は、宮城島の海水100%で製造しています。そんな宮城島の海域で育て上げた自慢の「もずく」 全国の皆さまに自慢のもずくを味わって頂きたい(^^) ------------------------------------------------------ ■配送について 塩蔵の為、常温配送となります。 ■塩抜き方法 流水で揉み洗いを繰り返し行なって下さい 揉み洗い後塩分が気になる場合、10分程度、水に浸けて下さい。 ※水に浸けて長時間放置すると、本来の食感が失われます。ご注意下さい。 ■その他注意事項 ヨコエビや他の海藻類が混入している場合がございます。 品質には影響ありませんので、水で洗い流して下さい。